1.
Salas Carrera M, Vizcarra Tasso S, Armesto Céspedes M. Sobreviviendo al desafío: el papel crucial de las estrategias disruptivas en la gastronomía pandémica. typ [Internet]. 21jun.2024 [citado 22dic.2024];(22):147-62. Available from: https://revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n22.08